Štampaj

Njoke sa šljivama

Sigurna sam da svi vole knedle sa šljivama, ali zbog današnjeg tempa života ponekad nema dovoljno vremena da se i naprave. Evo jednog načina kako da brzo i lako upotrebite gotove njoke i sami napravite desert koji vrlo podseća na knedle sa šljivama - njoke sa šljivama.

Kategorija Desert
Kuhinja Domaća, Kreativna
Priprema 10 minutes
Kuvanje 20 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Porcija 4 osobe
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 500 g njoka
  • 500 g očišćenih prepolovljenih šljiva
  • 100 g žutog šećera ili 4 kašike meda
  • 2 vanil šećera
  • Kašičica cimeta
  • Kašičica muskatnog oraščića
  • Prstohvat karanfilčića par komada
  • Štapić-dva cimeta
  • Mleveni keks

Priprema

  1. Korak 1 – Šljive prepolovite, očistite i stavite u plitko-široku šerpu. 

    Korak 2 – Pospete ih šećerom (medom), vanil šećerom, cimetom, muskatnim oraščićem.

    Korak 3 – Dodajte koji karanfilčić i štapiće cimeta.

    Korak 4 – Kuvajte 20 minuta uz neprestano mešanje. Treba da dobijete masu sličnu pekmezu, samo ređu.

    Korak 5 – Za to vreme skuvajte njoke (kao što je na uputstvu napisano, samo vodite računa da ih ne prekuvate).

    Korak 6 – Skuvane njoke prelijte hladnom vodom kako ne bi bile slepljene a potom ostavite na par minuta da se prosuše.

    Korak 7 – Na kraju ih pomešajte sa sosom i sve zajedno pospite mlevenim keksom.