Domaći naćosi
Evo jednog interesantnog predloga kako da kupovne naćose zamenite zdravim, domaćim i tek ispečenim u rerni. Sve šta vam je potrebno je domaće kukuruzno brašno i pola sata vašeg vremena. Ovo je sjajna grickalica za sve one koji vode računa o ishrani a i najmlađi ukućani ih obožavaju.
Sastojci
- 100 g kukuruznog brašna
- Po šaka semenki: lana, susama, suncokreta, kima...
- Kašičica dimljene paprike
- Kašičica granula belog luka
- Kašičica soli
- Kašičica bosiljka ili origana
- 130 ml prokuvane vode
- 20 ml maslinovog ulja
Priprema
-
Korak 1 – U posudu sipajte sve suve sastojke, dodajte ulje, prokuvanu vodu i sve zajedno dobro promešajte.
-
Korak 2 – Smesu izlijte na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Zatim je prekrijte drugim papirom za pečenje ili folijom i tanjite sve do kraja ivica pleha. Masa treba da bude što tanja.
-
Korak 3 – Pecite na 180-200 C oko 20 min.
-
Korak 4 – Testo treba da bude tanko i krckavo i na kraju ga lomite na veličinu koja vama odgovara. Služiti uz gvakamole i razne druge namaze.
Napomene
