Štampaj
Salata u bagetu

Salata u bagetu

Moja omiljena jela su zapravo ona koja mogu da pojedem s nogu. Neki to popularno zovu “finger food” a ja to volim da zovem “zalogajima”. Priprema originalne hrane podrazumeva eksperimentisanje u kuhinji i gomilu različitih zalogaja a ja se trudim da svaki od njih bude posebna priča, kako kada je ukus u pitanju tako I vizuelno. Moj moto je bolje mali ali preukusni zalogaj koji budi sva čula, nego pun tanjir nekog prosečnog jela. Pošto je celer ovih dana u trendu i često ga svi pominju, evo ideje kako da brzo I lako uz pomoć @mlekarasabac Sirka I bageta napravite pravu malu rapsodiju zdravih ukusa!
Kategorija Brzi zalogaji
Kuhinja Francuska, Kreativna
Priprema 15 minutes
Ukupno vreme 15 minutes
Porcija 12 komada
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 1 baget
  • 100 g Sirka
  • 100 g sira sa plavim plesnima
  • 2 kašike jogurta
  • Šaka listova celera
  • 2 lista radiča
  • 1 kruška
  • 1 štap celera

Priprema

  1. Korak 1 – Baget isecite na 5-6 jednakih komada (u zavisnosti od veličine bageta) I svaki dijagonalno presicite na pola. Zatim iz svakog komada izvadite malo sredine ili još bolje samo spustite sredinu na dole I na taj način ostavljate prostor za fil.
  2. Korak 2 – Fil pravite tako što izblendirate sireve sa listovima celera. Listove celera možete sitno iseckati ili još bolje prvo ih u blenderu dobro usitnite, pa onda dodajte sireve.
  3. Korak 3 – U kesu za zamrzivač sipajte fil, isecite makazama vrh i istisnite prepremljeni fil u komade hleba.
  4. Korak 4 – Radič i štap celera iseckajte makazama po dužini, krušku isecite na sitne štapiće I sve zajedno zabodite u fil.