Štampaj
Mediteraneo omlet

Mediteraneo omlet

Kada vidite sve te boje u tiganju, prosto će vam biti žao da pojedete ovaj omlet koji i po izgledu i po ukusu odiše Mediteranskim šarmom. Maslinovo ulje, sušeni paradajz, masline i Mediteraneo sir sa morskom solju čine ovaj omlet pravom rapsodijom boja i ukusa i odličan predlog za početak novog dana.

Kategorija Doručak
Kuhinja Kreativna, Mediterrane
Keyword Jaja, Omlet
Priprema 5 minutes
Kuvanje 5 minutes
Porcija 1 osoba
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 100 ml mleka
  • 3-4 sušena paradajza u ulju
  • 6-7 crnih maslina
  • So
  • Biber ja sam koristila piment biber
  • Maslinovo ulje
  • Rukola
  • Mikrobilje Rukola, cvekla..
  • Mediteraneo sir sa morskom solju 50g
  • Prstohvat sušenog paradajza

Priprema

  1. Korak 1 – Sušeni paradajz i masline, iseckajte što sitnije.

  2. Korak 2 – Jaja dobro umutite sa mlekom i začinite solju i biberom.

  3. Korak 3 – U zagrejani tiganj sipajte malo maslinovog ulja, pa u njega izlijte umućena jaja.

  4. Korak 4 – Nakon 2-3 minuta kada se donji deo omleta zapeče dodajte sušeni paradajz, masline, rukolu, mikrobilje, Mediteraneo sir sa morskom solju, i prstohvat sušenog paradajza i sve zajedno pecite još oko 2 minuta.

  5. Korak 5 – Kada je omlet gotov, možete ga servirati direktno u tiganju ili ga prebacite u tanjir, savijte na pola i služite sa komadima Mediteraneo sira sa morskom solju prelivenim maslinovim uljem i dodacima po želji.