Go Back
Štampaj

Čoko cookies

Ne znam za vas, ali ja uz kafu uvek volim nešto da grickam. Zato vam danas otkrivam recept mojih omiljenih čoko keksića koje skoro uvek imam u kući spremne kako za mene tako i za goste – bilo da oni dolaze kod mene ili ja idem kod njih pa ih ponesem. Prave se za čas, mogu dugo da stoje i idealni su kako za kod kuće tako i za poneti.
Kategorija Desert
Kuhinja Kreativna
Keyword Čoko, Keksići
Priprema 15 minutes
Kuvanje 13 minutes
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 110 g putera
  • 80 g žutog šećera
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike soka od narandže
  • 1 kašika projinog brašna
  • 200 g brašna tip 400
  • Pola praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat Cimeta
  • Prstohvat Vanile
  • Prstohvat djumbira
  • Prstohvat piment bibera
  • 2 zrna kardamoma
  • 60 -70 g čokolade kapljice/dugmići

Priprema

  1. Korak 1 – Umutite puter, žuti šećer, sok od narandže i žumanca.
  2. Korak 2 – U avanu sjedinite začine: cimet, vanilu, đumbir, priment biber, 2 zrna kardamoma, so i sve sipajte u smesu.
  3. Korak 3 – Dodajte još i projino brašno, brašno tip 400, pola praška za pecivo I sve dobro umešajte.
  4. Korak 4 – U formirano testo dodajte čokoladne kapljice, ubacite u kesu za zamrzivač i stavite u frižider na 30 min.
  5. Korak 5 – Od testa napravite kuglice veličine oraha, rasporedite ih po plehu i svaku pritisnite viljuškom i pecite 10 do 13 minuta na 180° C.

Napomene

Napomena: Važno je da pravite razmake izmedju kolačića, kako se ne bi spajali, jer u toku pečenja znaju prilično da narastu.