Korak 1 – Paradajz I pečurke isecite I stavite u tiganj na istopljeni puter.
Korak 2 – Zatim ulupajte jaja i začinite sa solju, biberom, belim lukom i origanom I prelijte preko paradajza I pečuraka.
Korak 3 – Potom stavite preko tortilju pa je nakon 30 sekundi okrenite na drugu stranu I poređajte mocarelu I baby spanać.
Korak 4 – Tortilju presavijte na pola, pa je prepecite sa obe strane.
Korak 5 – Jogurt, pavlaku i mirodjiju pomešajte. Tortilju isecite na trougliće I prelijte dobijenim prelivom.