Go Back
Štampaj

Povrće zapečeno u rerni sa novim Sirko belim sirom

Čim krene hladnije vreme moja rerna je opet u glavnoj ulozi, te vam danas prikazujem jedan od omiljenijih načina pripreme povrća u ovom jesenje-zimskom periodu: svo povrće koje mi se nađe pri ruci isečem - ovaj put su to bili patlidžan, paprika, cherry paradajz. Zatim sam dodala leblebije i novi @mlekara.sabac Sirko beli sir, i sve dobro začinila belim lukom, peršunom i maslinovim uljem. A za kraj, da sve bude zanimljivije i ukusnije, dodala sam i dimljenu so. Ovako pripremljeno povrće odličan je prilog mesu i ribi, a bogme ide sjano i samo kao obrok uz neko lepo pecivo.
Kategorija Brzi zalogaji, Glavno jelo
Kuhinja Kreativna
Keyword Povrće, povrce sa sirom, povrće zapečeno u rerni
Priprema 10 minutes
Kuvanje 40 minutes
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 2 kocke Sirka belog sira
  • Jedna manja paprika
  • Pola manjeg patlidžana
  • Šaka skuvanih leblebija
  • 3 čena belog luka
  • Peršun
  • 6 komada cherry paradajza
  • Maslinovog ulja
  • So
  • Biber
  • Dimljena so za kraj

Priprema

  1. Korak 1 – Povrće isecite na kockice, ili režnjeve i stavite u posudu u kojoj ćete peći.

  2. Korak 2 – Dodajte čenove belog luka, leblebije, dve kocke Sirka belog sira, peršun i sve dobro začinite solju i biberom i sipajte dosta maslinovog ulja, tako da svo povrće bude pokriveno.

  3. Korak 3 – Pecite u rerni na 200 C oko 30 minuta, a onda pojačajte temperaturu na 220 C i pecite još desetak minuta.

  4. Korak 4 – Kada je sve pečeno, sipajte još malo maslinovog ulja i dimljenu so koja daje sjajan šmek svemu i servirajte.

Napomene