Štampaj
Homemade puding sa čokoladnim mlekom
Raspust je vreme kada svakodnevno ispunjavam želje. Tako mi je pre neki dan Mia tražila puding od čokolade. Sve šta mi je tebalo je @mlekara.sabac čokoladno mleko u koga sam dodala belu čokoladu, gustin, želatin I malo vanile i nekoliko minuta da se sve dobro sjedini i zakuva. Zatim pravac frižider da se ohladi i malo stvrdne - i voilà - super ukusni homemade puding je spreman da bude serviran i brzinom svetlosti smazan.
Priprema 3 hours
Kuvanje 5 minutes
Sastojci
- 400 ml čokoladnog mleka
- 70 g bele čokolade
- 2 ravne kašike gustina
- Kašičica želatina 8 g
- Prstohvat vanile
- Kašičica mlevenih pistaća za posipanje
Priprema
-
Korak 1 – Pomešajte čokoladno mleko, belu čokoladu, gustin, želatin I sve dobro sjedinite.
-
Korak 2 – Sve zajedno kuvajte oko 5 minuta na tihoj vatri.
-
Korak 3 – Vruć puding prespite u kalupe i ostavite da se ohladi u frižideru. Ohlađen puding izvadite iz kalupa, pospite mlevenim pistaćima (ili lešnikom ili bademom) i servirajte. Druga opcija je da puding sipate u neke lepe staklene čaše i ostavite da se ohladi. Zatim dodajte seckano voća po želi, pospite mlevenim pistaćima (ili lešnikom ili bademom) i servirajte. Kombinacije su razne samo pustite mašti na volju baš kako moji ukućani I ja to činimo.
Napomene
