Go Back
Štampaj

Topli ciabatta sendvič sa sotiranim pečurkama

Za savršen obrok ne treba mnogo vremena, samo malo ideje I dobrih namernice. Prepečena ćabata, mix pečuraka, aromatični puter, pesto od sušenih vrganja I mikrobilje - kada probate ovako pripremljen sendvič, zaboravićete na sve druge čak i ako preferirate meso ili niste ljubitelj pečurki! Sasvim neočekivana rapsodija ukusa!
Kategorija Breakfast, Brzi zalogaji, Doručak
Kuhinja Domaća, Kreativna
Keyword Ćabata, Ciabatta sendvič sa pečurkama, Pečurke
Priprema 5 minutes
Kuvanje 20 minutes
Porcija 2 osobe
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 300 g pečuraka (mix vrganja, šampinjona, bukovače, modrikača...)
  • Ćabata hleb
  • Aromatizovani puter sa tartufima
  • Pesto od sušenih vrganja
  • Mikrobilje
  • Maslinovo ulje
  • So
  • Biber

Priprema

  1. Korak 1 – Pečurke iseckajte I izdinstajte na komadiću putera i maslinovog ulja. Sve dobro posolite I pobiberite.

  2. Korak 2 – Ćabatu presecite na pola pa je prepovite, prelijte sa malo maslinovog ulja I prepecite na grilu sa obe strane.

  3. Korak 3 – Ćabatu premažite sa aromatizovanim puterom i preko stavite pesto (moj izbor je pao na pesto od sušenih vrganja), zatim sotirane pečurke I dosta mikrobilja preko.

Napomene