Go Back
Štampaj

Poširana jaja

Sjajan početak dana sa niskokaloričnim jajetom. Ukoliko volite da jedete jaja, ovaj način pripreme treba obavezno da primenite u svojoj kuhinji.

Kategorija Doručak
Kuhinja Internacionalna
Priprema 1 minute
Kuvanje 3 minutes
Ukupno vreme 3 minutes
Porcija 1

Sastojci

  • 1 šira šerpa
  • 2 l vode
  • 1 jaje
  • So

Priprema

  1. Korak 1 – Sipati vodu u šerpu i sačekati da proključa. Ubaciti malo soli i snažnim mešanjem napraviti vir u vodi.

  2. Korak 2 – U čašu razbiti jaje i kada bude napravljen vir u vodi samo pažljivo spustiti jaje u sredinu. Na ovaj način ćete izbeći da vam se jaje razlije po vodi. Ukoliko želite du bude rovito, nemojte ga kuvati duže od 3 min. Ovako možete da napravite koliko god želite jaja, ali je preporučljivo da pravite jedno po jedno, a najviše dva u isto vreme.

  3. Korak 3  Ispecite tost, pa utrljajte na njega malo putera i belog luka i na vrh stavite poširano jaje…Mljac, mljac ….

Napomene

Ukoliko se plašite da niste dovoljno vični da na ovaj način spremite jaje, evo još jedne ideje.  Potrebna vam je manja, dublja čaša, providna folija i konac. Isecite providnu foliju tako da prelazi ivice čaše, stavite foliju u čašu, zatim razbijte jaje, spojite ivice folije i vežite koncem.  Tako dobijen paketić stavite u već ključalu vodu i kuvajte oko 3 minuta.