-
Korak 1 – Mast penasto umutiti, dodati puter i nastastaviti sa mućenjem.
-
Korak 2 – Zatim dodati šećer, vanil šećer i vanilu i sve zajedno dobro umutiti. Pri kraju dodati jedno žumance i razmutiti ga u dobijenu smesu.
-
Korak 3 – Pomešati brašno, prašak za pecivo i so i dodati u pripremljenu smesu i varjačom sjediniti. Kako bi testo bilo prhko (što znači da se raspada u rukama), mesite ga ne više od desetak minuta. Stavite ga u kesu za zamrzivač i ostavite ga u frižideru na pola sata.
-
Korak 4 – Dno pleha namažite puterom, preko pospite jednu polovinu žutog šećera, stavite krupno isečeno voće, prelijte sokom od limuna, pa ga pospite ostatkom žutog šećera. Testo razvucite oklagijom (5 mm debelo) i stavite ga preko voća.
-
Korak 5 – Pecite ga na 200 stepeni oko pola sata.