Bilo da je za doručak, večeru, uz potaž, pršutu, sir ili nešto s nogu da gricnete, štapići od parmezana su tipičan primer zalogaja koji se brzo i lako prave, a svojim šarmom očaraće svakoga ko ih proba.
Kategorija
Apetajzer, Brzi zalogaji, Doručak
Kuhinja
Kreativna
Priprema10minutes
Kuvanje15minutes
Ukupno vreme25minutes
Porcija34štapića
AutorMyTastyPot
Sastojci
500glisnatog testa(1 pakovanje lisnatog testa)
1jaje
Šaka sitno iseckanog vlašca, mirodjije, bosiljka(po mogućstvu sveže)
2šake narendanog parmezana
Kašika crnog i belog susama
Kašika mlevene paprike
Kašika belog luka(u prahu)
Morska so
Priprema
Korak 1 – Lisnato testo oklagijom razvučete na 1 cm debljine i 25 cm širine.
Korak 2 – Premažite ga umućenim jajetom i pospite svim začinima. Sa začinima se možete igrati i kombinovati po želji. Jednu tablu testa možete posuti sa jednom vrstom začina, a drugu sa drugim.
Korak 3 – Testo odložite u frižider na 10 minuta.
Korak 4 – Nožem isecite testo na dugačke štapiće, poređajte ih na papir i pecite na 200C oko 15 minuta. Servirajte po želji.