Neka jela prosto zavolite ili sa godinama ili kad krenete sami da ih pravite. Tako je i u mom slučaju kada je reč o vanilicama. Listajući bakinu, maminu svesku, raspitujući se kod prijateljica, miksujući razne recepte došla sam do svojih savršenih vanilica. Nadam da će se i vama dopasti.
Korak 3 – Pomešati brašno, prašak za pecivo i so i dodati u pripremljenu smesu i varjačom sjediniti. Testo dobro umesiti i stavite ga u kesu za zamrzivač i ostavite ga u frižideru na pola sata.
Korak 6 – Prohladjene kružiće, zvezdice…uzimati po dve, staviti džem na sredinu jedne i poklopiti drugom.
Korak 7– Kada ih sve spojite onda ih obilato uvaljajte u prah šećer.
Ono što je bitno za vanilice jeste da bi trebalo što duže odstoje, na taj način će biti sve mekše i mekše. Ako ih jedete odmah više će vas podsećati na keks. Pa ko može neka odoli.
Koliko komada ćete dobiti zavisi od veličine modlice koju koristite.