Obično kada eksperimentišem sa nekim receptom imam par prijatelja koje jurim da probaju ono šta napravim i čije mi je mišljenje jako važano upravo zato što svi imaju različite ukuse. Prijatelj za koga sam bila više nego sigurna da mu se ovo neće dopasti je sa oduševljenjem pojeo ovaj moj novi slatki delikates uz komentar da ga podseća na tufahije! Ono šta tufahije definitivno nemaju a čime sam ja upotpunila ceo recept je preliv od @mlekarasabac jogurta i milerama sa medom, pa je ukus još bolji. Uostalom, uverite se i sami.
Kategorija
Desert
Kuhinja
Kreativna
Priprema10minutes
Kuvanje20minutes
Ukupno vreme30minutes
Porcija4osobe
AutorMyTastyPot
Sastojci
2kruške
2kašike ulje
Fil:
150govsenih pahuljica
20gpistaća
Kašičica cimeta
Prstohvat soli
2kašike meda
2kašike maslinovog ulja
Preliv:
2kašike milerama
1kašika jogurta
1kašika meda
Priprema
Korak 1 – Ovsene pahuljice, pistaće, cimet, so, med, ulje pomešajte i usitnite u blenderu.
Korak 2 – Kruške operite, podelite na pola, izdubite i premažite uljem. Poređajte ih u vatrostalnu činiju koju ste prethodno premazali uljem.
Korak 3 – U ovom koraku kruške napunite pripremljenim filom i pecite u rerni dvadesetak minuta na 200C.
Korak 4 – Za to vreme napravite preliv mešanjem milerama, jogurta i meda.
Korak 5 – Kada su kruške pečene, možete početi sa serviranjem - u tanjir prvo stavite kašiku preliva pa preko njega krušku I sve zajedno prelijete sa malo meda I dekorišete po izboru.