Korak 1 – Po pita hlebu razmažite pavlaku i paradajz pire.
Korak 2 – Stavite kulen, iseckani suvi paradajz, čeri paradajz i pečurke.
Korak 3 – Sve pospite rendanom mocarelom, ali tako da ostavite mesta u sredini, praktično kao da pravite “gnezdo”.
Korak 4 – Sada u sredinu pažljivo sipajte jaje, začinite ga sa dimljenom paprikom I solju sa cvetovima.
Korak 5 – Stavite u rernu 15 minuta na 200C
Napomena: ukoliko želite da jaje bude zapečenija, slobodno možete ostaviti koji minut duže u rerni da se peče.