Korak 1 – Paprike isecite na prutiće, i propržite na maslinovom ulju i puteru.
Korak 2 – Zatim ih ubacite u blender zajedno sa sirkom, crvenim biberom, belim lukom, peršunom, uljem od tartufa i solju I sve dobro sjedinite.
Korak 3 – Paštetu stavite u frižider na 30 do 60 minuta da se dobro ohladi.
Korak 4 – Servirajte po želji kao namaz na hlebu, uz neko meso ili je koristite za filovanje testa.