Štampaj
Povrće iz rerne
Danas jedan super ‘veggie’ recept. Nekome prilog, a meni bogme glavno jelo! Savršen spoj povrća, semenki i Šabačkog sira, može biti odličan izbor za jedan zdravi ručak ili večeru.
Priprema 10 minutes
Kuvanje 30 minutes
Sastojci
- Dve šake Šabačkog sira
- Crveni luk
- Batat
- Koren štapići celera
- Komorač
- Krompir
- Cvekla
- Beli luk
- Šargarepa
- Ruzmarin
- Žalfija
- Maslinovo ulje
- So
- Biber
- Golica
- Suncokret
- Susam
- Niggela seme
- Seme lana
- Pinjole
Priprema
-
Korak 1 – Svo povrće iseckajte kako želite: na kockice, kružiće, režnjeve, kako vam je volja.
-
Korak 2 – Zatim poređajte povrće po papiru za pečenje: prvo stavite crveni luk, pa redom kojim želite: batat, komorač, celer, krompir, beli luk, cveklu…
-
Korak 3 – Sve zalijte maslinovim uljem, dobro posolite, pobiberite I pecite oko 30 minuta na 200 C (ja koristim poseban program za pečenje na pari).
-
Korak 4 – Golicu, suncokret, susam, niggela seme, seme lana, pinjole, prepecite na tiganju I dodajte u gotove povrće. Na kraju usitnite prstima dve šake Šabačkog sira, pospite preko povrća i uživajte.
Napomene
