Korak 1 – Glavici belog luka presecite vrh, posolite je, pobiberite, prelijte maslinovim uljem I uvijte u foliju koju ćete peći u rerni oko 20 minuta.
Korak 2 – Za to vreme, isecite sitno peršun i sremuš, pomešajte ga sa A la kajmakom, solju, biberom i dimljenom paprikom. Dodajte beli luk tako što ćete ga samo istisnuti iz opne I izgnječiti I pomešajte ga sa ostatkom nadeva.
Korak 3 – Baget (ili neki hleb sličnog oblika) prepolovite, namažite ga pripremljenim nadevom, pospite obilato mocarelom I pecite desetak minuta u rerni na 220 C na 4D programu (topli vazduh).