Fondu je švajcarski specijalitet koji se brzo proširio i na ostatak sveta. Kada poželite da provedete jedno mirno i prijatno veče sa prijateljima ili porodicom, fondu je pravi izbor! Brzo i lako se sprema, a još lakše umakajući povrće i hlebčiće u ukusni “sos” od sira jede.
Korak 3 – Zatim krenuti sa laganim dodavanje sira uz neprestano mešanje. Sos je gotov kad se sir istopi.
Korak 4 – Ciabatu isecite na kriške, pa na kockice i prepecite u tiganju na maslinovom ulju sa obe strane.
Korak 5 – Povrće isecite na žilijen, umačite u istopljeni, topli sir i uživajte.