Večito pitanje koje mi se motalo po glavi tokom desetogodišne “full time” karijere u multinacionalnim kompanijama je bilo šta na brzaka skuvati, spremiti, a da je ujedno i zgodno da se ponese sutra na posao. Uglavnom su to bili različiti “zalogaji” koje sam kombinovala sa raznim namazima i dodacima – prave se brzo i jednostavno, vrlo su ukusni i laki za transport a mogu “opstati” i po ceo dana, kada se zaglavi u kancelariji.
Jedna od omiljenih varjatni su mi bile korpice od lisnatog testa koje sam punila humusom i dekorisala čime god sam stigla. Danas vam predstavljam “usavršenu” verziju ovog mog “all time” recepta gde glavnu ulogu ima fenomenalni Ribella humus u raznim ukusima i jestiva dekoracija.