Korak 1 – Povrće isecite na krupnije komade (da ne gubite vreme, jer ćete ih svakako pasiriati), nalijte vodom, a zatim dodajte so, biber, kari.
Korak 2 – Sve to kuvajte jedno 20-ak minuta na tihoj vatri. Ispasirajte povrće, dodajte neutralnu pavlaku i ostavite poklopljenu šerpu još koji minut.
Korak 3 – Potaž služite topao, možete ga začiniti sa peršunom i parmezanom, a ja sam se ovaj put odlučila da ga začinim sa pahuljicama od graška.