Korak 1 – Krilca dobro začinite, prelijte uljem I utrljajte sve te začine.
Korak 2 – Zatim pripremite I pomešajte pahuljice od heljde, prezle I brašno. Prezle pravim sama tako što od hleba koji stoji po 3-4 dana, isečem I usitnim u blenderu, ali tako što ostavim malo krupnije mrvice. Zatim ih stavim u kesicu I čuvam u zamrzivaču.
Korak 3 – Svako krilce uvaljam u mešavinu prezli I redjam ih po plehu u koji sam prethodno stavila papir za pečenje.
Korak 4 – Krilca redjajte jedna do drugih tako da kožica prvo bude na dnu pleha. Pecite ih u već zagrejanoj rerni na 200C oko 30minuta.
Korak 5 – Zatim ih okrenite, poredjajte po kockicu putera na svako krilce I pecite još oko 20 minuta na programu sa grilom (roštiljom).
Korak 6 – Krilca možete služite uz slatko-ljuti sos.