Go Back
Štampaj

Kategorija Salata
Kuhinja Kreativna
Keyword Salata, Salata sa brusnicom, Salata sa sirom
Priprema 10 minutes
Kuvanje 8 minutes
Porcija 2 osobe
Autor MyTastyPot

Sastojci

  • 100 g - Mix zelenih salata matovilac,
  • baby spanać…
  • Šaka golice
  • Šaka brusnice
  • Šaka pržene slaninice
  • Šaka Sirka belog sira
  • Pola jabuke
  • Šaka karamelizovanih lešnika samlevenih

Dressing:

  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 1 kašika balzamiko sirćeta kreme
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • 1 kašika senfa
  • So
  • Biber
  • Beli luk granule

Priprema

  1. Korak 1 – Napravite dresing tako što ćete sjediniti sve sastojke. Dresing možete držati u frižideru do služenja salate.

  2. Korak 2 – Slaninicu prepecite u rerni, iscedite je na ubrusu pa iseckajte.

  3. Korak 3 – Jabuku isecite na tanke listiće I poprskajte sa malo limunovog soka kako ne bi potamnela.

  4. Korak 4 – Karamelizovane lešnike sameljite.

  5. Korak 5 – U činiju ubacite salatu, golicu, brusnicu, slaninicu, jabuke, izdrobite Sirko beli sir, dodajte samleveni lešnik I na kraju sve prelijte dresingom I izmešajte.

  6. Korak 6 – Salatu možete jesti kao obrok ili kao dodatak mesu.

Napomene

Napomena: dressing prelijete neposredno pred služenje. Ukoliko se ste u prilici da nabavite mikrobilje obavezno ga dodajte u salatu.