Korak 1 – Krompir dobro operite i kuvajte u ljusci oko 20 minuta dok dovoljno ne omekša. Kada se prohladi, oljuštite ga.
Korak 2 – Oljušteni krompir obmotajte slaninicom I zakačite je čačkalicom kako se ne bi otvorila.
Korak 3 – Zatim jedan kraj krompira secnite kako bi mogao da stoji, a drugi izdubite kašikom.
Korak 4 – Izdubljeni deo napunite A la kajmakom, a zatim čedar sirom i sve dobro posolite I pobiberite.
Korak 5 – Krompir pecite na 200C oko 30 minuta.
Napomene: Sredinu krompira koju izdubite stavite sa strane, posolite, pobiberite, prelijte maslinovim ulje I pecite zajedno sa krompirom.