Korak 1 – Napunite čajnik kolutovima pomorandže/mandarine i grejpa i dodajte grančice sveže nane. U cediljku stavite sveži đumbir, zrna kardamoma i štapiće cimeta, i potopite ih u čajnik.
Korak 2 – Prelijte sve prokuvalom vodom i dajte svom čaju vremena da razvije svoje bogate ukuse i arome, ostavljajući ga da odstoji oko 20 minuta. Pre sipanja, blago izgnječite citruse kako biste oslobodili njihove sokove i pojačali ukus.
Korak 3 – Pripremite čašu sa suvim laticama ruža i svežom kriškom grejpa i preko njih sipajte čaj.
Korak 4 – Kao završni dodir, dodajte šećer od hibiskusa koji će uneti egzotičnu slatkoću i očaravajuću boju u vaš napitak.
Ja ovaj čaj pijem i u toploj i u hladnoj varijanti i moram vam reći da je očaravajući u oba slučaja.