Kada zamiriše zaprška u kuhinji, znate šta se sprema? Čorbasti pasulj, naravno! Ako dodamo malo novih začina, pa dimljena rebarca, eto nama tradicionalnog jela na malo drugačiji i ukusniji način.
Korak 2 – Kada ste sipali i treću vodu dodajte sitno seckani luk (ili kako ja više volim pasiran), lovor, nanu, kašičicu kari začina, soli i bibera.
Što se tiče suvog mesa uglavnom koristim suva, mesnata rebarca. Pre nego što ubacim zapršku, izvadim ih i skinem meso sa kostiju, iseckam i vratim u pasulj.