Štampaj
Pogača od lisnatog testa sa kamember sirom
Evo jednog recepta za koji sam sigurna da će vam se jako dopasti - u pitanju je pogača od lisnatog testa sa kamember sirom. Lako se pravi, odlična je fora za neko druženje I večeru sa prijateljima a vi ćete zablistati kao pravi umetnik u kuhinji, jer ste napravili jedno super ukusno i kreativno jelo koje odlično ide uz čašu nekog dobrog belog vina.
Priprema 2 minutes
Kuvanje 17 minutes
Sastojci
- 2 lisnata testa ja koristim već razvučeno
- Dve kašike pesta od sušenog paradajza
- 1 kamember
- Za premazivanje:
- 1 žumance
- Kašika mleka
- Nigella seme za posipanje
Priprema
-
Korak 1 – Oba lisnata testa oblikujte u krug prečnika 25cm.
-
Korak 2 – Jedno lisnato testo premažite sa pesto sosom, na sredinu stavite kamember, a zatim prebacite drugo testo preko.
-
Korak 3 – Krug isecite na 12 delova i svaki “repić” uvijte po dva puta.
-
Korak 4 – Premažite žumancetom, pospite nigella semenom i pecite u zagrejanoj rerni na 190 C 20 minuta.
-
Korak 5 – Kada je sve pečeno, nožem isecite sredinu, skinite kapicu I svaki štapić možete umakati u istopljeni kamember… Prijatno i uživajte!