Štampaj
Tatar od dimljenog lososa
Tatar od dimljenog lososa je zanimljivo, lagano jelo, koje za tili čas možete napraviti. Potrebni su vam kvalitetni i sveži sastojci i 5 minuta vremena i imate spreman jedan zdrav i nadasve ukusan delikates koji možete konzumirati za doručak, večeru ili popodnevni branč.
Priprema 5 minutes
Ukupno vreme 5 minutes
Porcija 4 osobe
Sastojci
- 200 g dimljenog lososa
- 1 veza mirodjije
- 20 zrna kapra
- Par kapi tabasko sosa
- 2 kašike majoneza
- 1 lajm
- So
- Biber
Priprema
-
Korak 1 – Dimljenog lososa iseckajte na sitne kockice.
-
Korak 2 – Mirođiju i kapar sitno iseckajte i pomešajte sa lososom.
-
Korak 3 – Dodajte tabasko i lajm, kao i so i biber po ukusu. Sve na kraju vežite sa malom količinom majoneza, s'tim da nikako ne sme majonez da preovlada, tek da veže sastojke.
-
Korak 4 – Tatar je najbolje ostaviti kraće vreme u frižideru. Najbolje ga je konzumirati sa tostiranim/prepečenim hlebom i aromatizovanim puterom.
Napomene
Ukoliko ste u prilici, preporučujem da sami napravite i majonez.
