Da ste me pre nekog vremena pitali da li sam za čvarke, rekla bih „nema šanse“. Sve te „pikanterije“ tipa švargli, čvaraka, iznutrica i sl. nije bilo šanse da okusim, ali je to izgleda ipak vezano za godine i rekla bih “sazrevanje” ukusa. Sa čvarcima sam krenula bojažljivo – prvo su „pale“ pogačice a onda i ova fenomenalna pašteta. Vreme pripreme je svega par minuta i zavisi od toga da li želite da sve bude potpuno usitnjeno ili više volite da ostane i po koji čvarak. Koju god varjantu da napravite, nećete pogrešiti!