Izdvojeni recept
Rolovana piletina punjena sa čedar sirom i pršutom
Praznici nam stižu, a sa njima i čuveno pitanje šta pripremiti za vreme prazničnih dana? Evo ideje kako da brzo i lako napravite jedan sjajni „gurmanluk“ – pileće belo meso rolovano u slanini i punjeno pršutom i čedar sirom pa sve zajedno preliveno (D shamp) šampinjonima.
Pita od heljdinih kora sa sirom
Pita je jelo kome naprosto ne mogu odoleti. Volim da je pravim u raznim kombinacijama, a bogami i da je jedem. Evo jednog recepta za brzu i laku pripremu, najvažnije su dobre i kvalitetne kore kao i sirevi.
Gingerbread keksići
Za njih je potrebno malo vremena i sastojaka, ali mnogo ljubavi i inspiracije. Da, to su praznični „gingerbread“ keksići (keksići sa đumbirom) kojima se deca a bogami i odsrasli vrlo raduju. I to ne samo zato što su preukusni već i zato što sam proces pravljenja može biti pravi mali kreativni ritual ako ga podelite sa porodicom ili prijateljima a posebno sa klincima.
Pileća čorba
Dobila sam par komentare da su mi jela “kao sa slike” i da često nisu ono na šta smo navikli na ovim prostorima. Pod utiskom tih komentara, predstavljam vam gospođjicu jesenje-zimsku pileću čorbicu baš onakvu kakvu je moja baka spremala. Moj dodatak originalnom receptu je kari, nekako mi se skroz uklapio i upotpunio sve. Vreme slavskih i prazničnih trpeza počinje, a moj je predlog da se ova čorbica obavezno nađe na meniju.
Mlinci sa kurkumom i mlevenim mesom
Dobih lazanje od kurkume koje su me svojim izgledom više podsetile na mlince. Tako sam dobila ideju da ih spremim kao mlince samo sa mlevenim mesom.
Piškota torta u čaši
Kada vam se jede nešto slatko a u nedostatku ste vremena za pravljenje nekih komplikovanih slatkiša, evo ideje kako da brzo i lako napravite jedan vrlo šarmantan desert.
Rolovane suve šljive punjene Mediteraneo sirom
Ova slatko-slana kombinacija oduševiće one koji vole da probaju nove ukuse, a zahvaljujući kombinaciji slanine i Mediteraneo sira neće joj odoleti ni oni koji više vole tradicionalna jela.
Salata sa svežim karfiolom
Ja zaista uživam u novim ukusima i uvek sam rada da pobam nešto novo i drugačije. Najveći kulinarski izazov mi postavljaju prijatelji koji su vegani ili vegeterijanci. Kako njih oduševiti?! Tako u mom igranju i želji da i njih zadovoljim nastade ova salata od svežeg karfiola.
Punjene šitake pečurke
Da li ste imali prilike da probate šitake pečurke?! Intezivnog su ukusa i zanimljivog izgleda, dovoljno je samo pršutu da iseckate na što sitnije kockice ili da je sameljete, pomešate sa kajmakom i napunite šitake pečurke. Za neka jela se stvarno ne morate mnogo truditi, već su lepa i interesantna sama po sebi.
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
Opširnije
Popularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu
Društvene mreže