Izdvojeno
Čoko kolač
Kod nas u kući raspoloženje za čokoladne kolače je uvek na visokom nivou. Kada nam se prijedu, ovo je recept po kome ih najčešće pravim – brzo, jednostavno i preukusno, baš onako kako svi to volimo.
Chia puding sa mangom i jagodama
Ukoliko ste zaljubljenik u egzotično voće kao ja, onda morate da ga probata ovaj homemade puding sa chia semenkama, mangom i jagodama koji pravim sa jogurtom i medom. Ukus je vrlo osvežavajuć i sjajno ide kao desert uz neki lagani obrok ili kao doručak.
Sok od zove
Krajem prošlog leta sam se opasno navukla na “Hugo” koktel čiji je najvažniji sastojak sok od zove, pa sam odlučila da napravim domaći koji inače mnogo volim ali ga sto godina nisam pravila. Nabavila sam cvetove zove, dodala šećer, limuntus i sve ostavila da odstoji nekih 48h – i sok je spreman!
Čoko cookies
Ne znam za vas, ali ja uz kafu uvek volim nešto da grickam. Zato vam danas otkrivam recept mojih omiljenih čoko keksića koje skoro uvek imam u kući spremne kako za mene tako i za goste – bilo da oni dolaze kod mene ili ja idem kod njih pa ih ponesem. Prave se za čas, mogu dugo da stoje i idealni su kako za kod kuće tako i za poneti.
Mladi krompirići i špargle sa namazom od mladog luka
Nanini krompirići su vazda bili najslađi i najukusniji – znate oni sočni koji bukvalno pucaju kada ih pritisneš viljuškom. Tajna je u pečenju na masti a kada uz njih dodate još i špargle spremljene na puteru I servirane uz namaz od Mediterano sira sa morskom solju, milerama i mladog luka – tu svaka priča prestaje a zalogaji počinju!
Čamčići od tikvica punjeni ćurećim mlevenim mesom
Jedno vreme punjene tikvice su bile vrlo popularne! Stara garda se držala “oldfashion” načina pripreme, a mi mlađi smo pravili ove čamčiće. Ovakav način pripreme je super jer ih možete puniti svim i svačim: mogu biti samo sa povrćem, žitaricama, mlevenim junećim ili svinjskim mesom, kockicama belog pilećeg mesa, a ja sam se danas odlučila za varjantu sa mlevenim ćurećim mesom sa puno povrća i čia semenkama! Naravno, kao I kod klasičnih punjenih tikvica ni ovi čamčići ne bi bili toliko ukusni da ih na kraju ne začinimo sa @mlekara.sabac kiselim mlekom. Prijatno i uživajte!
Taljatele sa kozicama
Dolaze vam nenajavljeni gosti i potrebno je spremiti nešto na brzaka? U ovakvim situacijama, superheroj u mojoj kuhinji je definitivno pasta! Za svega dvadesetak minuta moguće je napraviti ukusno jelo poput onog u najfinijim restoranima – dokaz su ove taljatele sa kozicama za koje vam danas predstavljam recept
Paris Brest sa kremom od pistaća
Nedavno sam posle mnogooo vremena pojela vrhunski Paris Brest I to me je inspirisalo da napravim ovaj fenomenalni slatkiš na moj način. Pravila sam ih sa kremom od slatke pavlake, A la krema i pistaća i “začinila” tanko sečenim jagodama. Ako ne znate šta bi ste slatko pravili za predstojeće praznike, sa ovim slatkišem definitivno nema greške! Uživajte u praznicima!
Jagnjetina sa začinjenim krompirom i povrćem
U susret praznicima evo jednog tradicionalnog jela spremljenog na moderan način – u pitanju je jagnjetina sa začinjenim krompirom i povrćem u rerni. Priprema ne zahteva mnogo angažmana, samo je važno da izaberete dobar komad mesa (but je ok, ali je moja preporuka definitivno plećka), da ga dobro začinite, izšpikujete, dodate začinjeni krompir i povrće i praznični ručak je spreman!
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
OpširnijePopularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu
Društvene mreže