Categories

Oznaka: Bundeva

Potaž od povrća
Supe i čorbe, Zdravo & organski

Potaž od povrća

Nedavno sam pisala koliko uživam u potažima i koliko volim da se igram i eksperimentišem sa raznim kombinacijama i ukusima. Danas je na redu jedan klasik, ali na moj način – potaž od povrća! Sigurna sam da vam se često dogodi da vam u frižideru ostane po malo od raznog povrća koje želite da potrošite. Ja u tim situacijama najčešće napravim ovaj potaž – sve šta je porebno je da povrće prvo skuvate, zatim ga izpasirate, dodate neutralnu pavlaku, začinite i potaž je spreman. Ja volim da ga serviram sa peršunom i parmezanom, a ovaj put sam odlučila da dodam pahuljice od graška.

PLAY
Supe i čorbe

Potaž od bundeve „Halloween“ izdanje

Za mene omiljeni plod jeseni je bundeva. Pored raznih slatkih i slanih jela koja sa njom volim da pravim, jedno od omiljenih je definitivno potaž! U ovom receptu vam predstavljam „Halloween“ izdanje sa mileramom Mlekare Šabac na koji moji najmladji ukućani odlepe i smažu ga u par zalogaja. Sad, nisam sigurna da li je zbog autentičnog serviranja i priča o noći veštica ili zbog fenomenalnog ukusa, ostaviću to vama da otkrijete.

Glavno jelo

Rižoto sa bundevom

Za dobar rižoto pored kvalitetnih sastojaka potrebno je i vreme. Ništa nije teško, ali zahteva malo više vaše pažnje i boravka pored šporeta! Ali kada probate ovaj ukusni kremasti delikates, ništa drugo vam više neće biti važno.

Deserti, Zdravo & organski

Bundeva sa medom i golicom

Sve što se nekad pripremalo i već je davno zaboravljeno, danas postaje interesantno i ponovo “in“. Jedna od tih kombinacija je i bundeva začinjene golicom pa prelivena medom a ko voli i cimetom. Od ovog sjajnog deserta deli vas svega tridesatak minuta koliko traje pripema koja je krajnje jednostavna.