Salata sa bundevom, narom i miročkim sirom
Priprema
10 mins
Kuvanje
30 mins
Porcija
1 pocija
 

Skoro me neka salata nije iznenadila i oduševila kao ova. Tanjir pun boja i spoj različitih ukusa zadovoljiće i najzahtevnije i najprobirljivije pobornike dobrog ukusa, uključujući i one koji ne priznaju obrok bez mesa. Bilo da je ručak ili večera, ovu salatu obavezno uvrstite u vaš nedeljni meni, nećete se pokajati.

Kategorija: Salata
Kuhinja: Kreativna
Keyword: Caprese salata, Obrok salata
Porcija: 1 pocija
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • Komad bundeve
  • Dve šake rukole
  • Nar
  • MIročki sir
  • Golica
  • Ulje bundeve
  • Puter
  • Majčina dušica
  • Beli luk
  • Ulje od bundeve
  • Balzamiko sirće
Priprema
  1. Korak 1 – Bundevu ispecite u rerni i iseckajte je na kockice.

  2. Korak 2 – Golicu prepecite na tiganju.

  3. Korak 3 – Miročki sir isecite, dobro ga osušite i stavite u zagrejani tiganj u kome ste već istopili komadić putera. Sir pecite koji minut sa jedne strane, a čim dobije boju okrenite na drugu stranu i pecite jos koji minut. Ukoliko ne koristite aromatizovani puter, možete dodati čen belog luka i majčinu dušicu.

  4. Korak 4 – U tanjir u kome ćete servirati stavite dve šake rukole, zatim kockice bundeve, nar, golicu, balzamiko sirće, ulje od bundeve I preko svega topli miročki sir! Prijatno i uživajte.

Napomene