- 60 g propržene heljde
- 200 ml vode
- 4 parčeta halumi sira
- So
- So sa cvetovima
- Biber
- Maslinovo ulje
- Mikrobilje
-
Korak 1 – U prokuvalu, posoljenu vodu sipajte propranu heljdu i kuvajte je na laganoj vatri oko 10 min. isključite i ostavite da nabubri još nekih 10-15 minuta. Zatim je malo propržite na maslinovom ulju, mada je meni i ovako ukusna. Začinite sa solju i biberom.
-
Korak 2 – Za to vreme halloumi sir, izvadite iz pakovanja, osušite uz pomoć kuhinjskog papira, isecite na šnite, zatim prepecite na grilu po minut, dva sa obe strane.
-
Korak 3 – Servirajte u tanjir prvo heljdu, pa halloumi sir preko i ukrasite mikrobijem.
Povezani postovi
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
OpširnijePopularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu