Categories

Oznaka: Kreativna kuhinja

PLAY
Brzi zalogaji, Doručak

Grilovani tost sendvič 

Grilovani tost sendvič zvuči sjajno, zar ne?! Za samo 5 do 7 minuta sa namirnicama koje uglavnom uvek imate u frižideru možete napraviti sjajan doručak ili večeru. Kombinacije sastojaka možete prilagoditi svom ukusu, a ovo je moj predlog.

Deserti

Tart sa makom 

Nikad nisam pomislila da ću napraviti tart od maka čiji nisam ljubitelj. Moja draga prijateljica i večita inspiracija me je ubedila u suprotno. Spoj lešnika, čokolade, maka i prhkog testa, ipak me je naveo da shvatim da predrasude ne treba da postoje ukoliko želite da napravite vrhunski desert.

Supe i čorbe, Zdravo & organski

Potaž od čičoke i batata 

Šetajući pijacom naišla sam na baku koja je se obradovala što uopšte prepoznajem ČIČOKU, a onda me pitala da li znam kako da je spremim i da li mi je poznata njena lekovitost. Pored toga što je dobra za digestivni trakt i dijabetes, sjajnog je ukusa te ako je skuvate u kombinaciji sa batatom dobićete slatkasti ukus koji mene neodoljivo podseća na kesten.

Salate, Zdravo & organski

Sveža salata sa tikvicama i Za’tar začinom 

Spadam u osobe koje vole da eksperimentišu sa ukusima. Tako je bilo i sa ovom salatom. Probala sam je kod prijateljice i tada sam se prvi put susrela sa Za’tar začinom. Pošto nisam mogla da ga nabavim kod nas, ona mi ga je jedno vreme donosila iz inostranstva. Posle izvesnog vremena otkrila sam jednu malu, slatku radnju prepunu raznih začina u zaboravljenom prvom tržnom centru u srcu grada. Reč je o radnji “Spice up“.

Deserti

Njoke sa šljivama 

Sigurna sam da svi vole knedle sa šljivama, ali zbog današnjeg tempa života ponekad nema dovoljno vremena da se i naprave. Evo jednog načina kako da brzo i lako upotrebite gotove njoke i sami napravite desert koji vrlo podseća na knedle sa šljivama – njoke sa šljivama.