Categories

Kategorija: Deserti

Puslice sa bademom
Deserti

Slatko-kiseli oblačić

Vrlo često mi ostane neko belance viška. Moja deca obožavaju puslice, a ja svaki put gledam kako da napravim neke nove ukuse najčešće dodajući badem, pistaće ili sir. I tako nastade ova fantastična kombinacija koja je po ukusu nešto između popularnih macarons-a i puslica. Ja sam ih nazvala „puslice sa bademom“, a moja drugarica kada ih je probala prekrstila u „Slatko-kiseli oblačić“.

Kuglof
Deserti

Kuglof

Kuglof je tradicionalni nemački kolač koji se danas pravi u različitim varijantama i sa različitim sastojcima. Ono šta je specifično za ovu moju verziju je zapravo kuvano vino koje ide u njega. Tako da kada poželite da ugodite sebi i uživate u zimskoj idili, kugof i kuvano vino su prava stvar.

Keksići sa apple pie spice mixom
Deserti

Keksići sa apple pie spice mixom

Za slatke krajeve i još sladje početke, evo još jednih kolačića u kojima možete uživati tokom prazničnih i zimskih dana. Prave se brzo i lako, a u ustima se prosto tope. Spoj čokolade i Apple Pie spice Mix-a će vas prosto mamiti da pojedete još jedan tako da je bolje da u startu napravite veću količinu.

Gingerbread keksići
Deserti, Testa

Gingerbread keksići

Za njih je potrebno malo vremena i sastojaka, ali mnogo ljubavi i inspiracije. Da, to su praznični „gingerbread“ keksići (keksići sa đumbirom) kojima se deca a bogami i odsrasli vrlo raduju. I to ne samo zato što su preukusni već i zato što sam proces pravljenja može biti pravi mali kreativni ritual ako ga podelite sa porodicom ili prijateljima a posebno sa klincima.

PLAY
Deserti, Testa

Rolnice sa cimetom

Rolnice sa cimetom su pored toga što su jedan od omiljenijih deserata u severnoj Evropi i Americi omiljene i u mojoj kući. Postoje razni recepti ali su svi više-manje bazirani na brašnu, cimetu, šećeru i puteru koji pružaju robusni i slatki ukus. Istraživajući, napravila sam verziju sa gotovom lisnatim testom i a la kajmakom, za koju je potrebno mnogo manje vremena nego sa testom koje se mesi. Napraviću I tu verziju, ali hajde da krenemo od ove lakše i brže varijante.