Lisnato testo punjeno začinjenim kajmakom
Ovo vreme nas je povezalo na razne načine, a mnogi od nas su postali braća i sestre „po varjačama“. Pored aktuelne situacije, druga glavna tema je šta kuvati?! Sjajna stvar je što su ljudi u kuhinji postali maksimalno kreativni i dovitljivi i što od običnih i jednostavnih jela prave neke nove i drugačije ukuse. Moj skromni „kreativni“ doprinos za danas je ovo lisnato testo punjeno začinjenim kajmakom. A za vas, sve kreativce u kuhinji – jedno veliko bravo! Nepredviđene situacije u životu zahtevaju da im se prilagodimo
Rolnice sa cimetom
Rolnice sa cimetom su pored toga što su jedan od omiljenijih deserata u severnoj Evropi i Americi omiljene i u mojoj kući. Postoje razni recepti ali su svi više-manje bazirani na brašnu, cimetu, šećeru i puteru koji pružaju robusni i slatki ukus. Istraživajući, napravila sam verziju sa gotovom lisnatim testom i a la kajmakom, za koju je potrebno mnogo manje vremena nego sa testom koje se mesi. Napraviću I tu verziju, ali hajde da krenemo od ove lakše i brže varijante.
Štapići od parmezana i raznih začina
Bilo da je za doručak, večeru, uz potaž, pršutu, sir ili nešto s nogu da gricnete, štapići od parmezana su tipičan primer zalogaja koji se brzo i lako prave, a svojim šarmom očaraće svakoga ko ih proba.
Samsa – lisnato testo sa kiselim mlekom i belim lukom
Samsa je tradicionalno vranjansko jelo, vrlo ukusno i lako za spremanje, naročito ako se koristi gotovo lisnato testo. Uz malo domišljatosti za nekih tridesetak minuta imaćete ukusan doručak ili večeru…
Društvene mreže