Rolnice sa cimetom su pored toga što su jedan od omiljenijih deserata u severnoj Evropi i Americi omiljene i u mojoj kući. Postoje razni recepti ali su svi više-manje bazirani na brašnu, cimetu, šećeru i puteru koji pružaju robusni i slatki ukus. Istraživajući, napravila sam verziju sa gotovom lisnatim testom i a la kajmakom, za koju je potrebno mnogo manje vremena nego sa testom koje se mesi. Napraviću I tu verziju, ali hajde da krenemo od ove lakše i brže varijante.