Štampaj
Carpaccio od svežih smokava
Priprema
5 mins
Porcija
1 tanjir
 
Evo interesantne ideje kako još možete iskoristiti sveže smokve. Napravite carpaccio.
Kategorija: Apetajzer, Salata
Kuhinja: Domaća, Kreativna
Keyword: Carpaccio od svežih smokava, Sveže smokve
Porcija: 1 tanjir
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 5-6 smokava
  • Prstohvat soli maldon so
  • Maslinovo ulje
  • Gorgonzola
  • Listići badema
  • Svež bosiljak
Priprema
  1. Smokve iseckajte tanko na kulutiće i poredjajte ih po tanjiru jedan do drugog. Zatim ih posolite, daobro zalijte maslinovim uljem, dodajte gorgonzolu, pobacajte komadiće po smokvama, a zatim pobacajte i listiće badema. Ukrasite listićima svežeg bosiljka.
Napomene