Categories

Izdvojeno

PLAY
Deserti

Ledeni voćni rolat

Iako u septembru nekako već po automatizmu počinjem da mislim da je leto gotovo i da jesen samo što nije, ove godine čini se da je sve drugačije pa je tako i leto odlučilo da nas obraduje i potraje malo duže. To me je inpirisalo da ovaj put napravim jedan potpuno drugačiji rolat koji se ne peče već zamrzava! Kombinacija @mlekara.sabac voćnih jogurata od jagode i višnje sa malinama, aronijama, pistaćima i kokosom obradovaće sve koji vole zaleđene slatkiše koji su pritom vrlo zdravi, jestivi I oku neverovatno privlačni.

PLAY
Doručak

Poširana jaja na turski način

Na pomen doručka, sigurno vam prvo na pamet padnu jaja! Neko voli rovita, neko tvrda, neko na oko a neko pak kajganu ili omlet. A da li ste spremni da odete korak dalje i da za svega desetak minuta od doručka napravite pravu malu gastronomsku gozbu sa primesom
orijenta? Ako je vaš odgovor da, onda sam sigurna da ćete uživati u svakom zalogaju ovih poširanih jaja na turski način. Sve šta vam je potrebno su jaja, jogurt i mileram, puter, luk, čili, kumin, mirođija i tost hleb za serviranje.

PLAY
Deserti

Voćni piškota desert

Koliko često vam se dogodi da vas gosti iznenade i neplanirano zakucaju na vrata? Meni bogami vrlo često 😊 Zbog toga, ja uvek imam neki “slatki” kec u rukavu koji se pravi brzo i od namirnica koje uglavnom imam u kući. Ovog leta to je najčešće bio voćni piškota desert – sve šta vam je potrebno je malo piškota, voća i fil od @mlekara.sabac milerama, sirka i meda kao I čaša od 200 ml za serviranje …I “Voila”, za 10 minuta sve je spremno i druženje može da počne.

Deserti, Zdravo & organski

Sorbe od aronije, maline i borovnica

Iako je aronija mnogo zdrava i puna vitamina C, nikako da nateram klinke da je jedu, jer je opora i nekako gorka. Ali mama ne bi bila mama kada ne bi uspela deci da podvali vitamine. Zato sam od zaleđenih malina, borovnica i aronije, uz dodatak meda napravila sjajan i preukusan sorbe koji sam čak uspela i mužu da podvalim u palačinkama sa kremom od vanile. Obavezno ga probajte.

PLAY
Deserti

Profiterole

Profiterolama retko ko da može da odoli! Zahvaljujući @dr.oetker_srbija priprema jedne od najpoznatijih poslastica na svetu postala je nikad jednostavnija! Pakovanje sadrži smešu za testo, smešu za vanila krem i čokoladni preliv. Priprema je brza, jednostavna i u svega nekoliko koraka, a uživanje u punom kremastom ukusu omiljenog slatkiša zagarantovano!

PLAY
Napici

Piña colada

Kažu da je Piña colada nastala krajem 19. veka u Portoriku tako što je pirat Roberto Cofresí da bi poboljšao moral svoje posade napravio i podelio napitak koji je u sebi sadržao kokos, ananas i beli rum. Taj uticaj na moral zadržao je i do modernog doba i postao jedan od omiljenih koktela širom sveta koji se rado pije čak i kod nas na Kosmajskoj rivijeri u Babama. Iako se po pravilu sprema sa belim rumom, ja volim bezalkoholnu varijantu koju pravim sa aromom ruma, kokosovim mlekom i svežim ananasom. Ahoy, Me Hearties!

PLAY
Brzi zalogaji

Paradajz punjen mladim sirom

U postu kada sam predstavila piletinu punjenu spanaćem i A la kajmakom pomenuh da ga najčešće serviram sa paradajzom punjenim mladim sirom. Kao što sam i obećala, danas vam predstavljam upravo taj recept! Sve šta vam je potrebno je nekoliko većih paradajza, @mlekara.sabac mladi sir, nana, slaninica i oko 30 minuta vašeg vremena. Ovako pripremljen paradajz sjajan je prilog mesu, a ja ga rado jedem i samog, kao obrok. Prijatno!