Izdvojeno
Čorba od bundeve, sočiva, kukuruza i povrća
E danas vam predstavljam jednu baš neobičnu čorbicu, pre svega zbog gomile povrća i začina koje sam u nju stavila. Sve sam obogatila @mlekara.sabac A la kajmakom zbog kojeg je dobila tu finu strukturu i postala kremastija I ukusnija. Sezona je bundeve, tako da ona dominira, a sočivo, kukuruz i svo ostalo povrće se mogu naći na pijaci ili u marketima.
Domaći ice tea od breskve
Do pre par godina, bilo je aktuelno napraviti svoj ice te od breskve gde smo ledili kockice voća pa ih potom sipali u ohlađeni čaj od nane. Kako sam počela da pravim svoj sok od nane, rešila sam da upgradujem i ovaj napitak, te sam uz pomoć @boschhomesrb #vitaboost blendera napravila svoj pire od breskvi, zaledila ga I zaleđenog mešala sa sokom od nane. I eto savršenog #homemade napitka za tople dane.
Domaći sok od nane
Ja sam neko ko obožava sokove, a još kada ih sama napravim, to mi je poseban gušt. Kad već imam svoju nanu u dvorištu red je bio da napravim sok. Potrebno je malo više vremena, velika šerpa I dosta staklenih boca dok je proces pripreme krajnje jednostavan.
A la Tiramisu
Letos u Rimu sam shvatila koliko u stvari volim Tiramisu a koliko ga retko pravim. Zato sam odlučila da čim se vratim ispravim tu grešku te vam danas predstavljam jedan brzi recept u kome glavnu ulogu ima A la kajmak a ostale sastojke kao I način pripreme sam pokušala da vam dočaram kroz video.
Country-style burger
Kada dodje vreme za piknik. Šta je to što najčešće spremate? Kod mene su to uglavnom burgeri, a danas vam predstavljam jedan dobar i ukusan namaz i to od sastojaka koje uglavnom svi imate u frižideru.
Čips od parmezana I čedar sira
Čips od parmezana I čedar sira je jedna neviđeno zarazna grickalica koju prosto ne možete da prestanete da jedete dok ne slistite sve iz tanjira. Uz parmezan i čedar sir sve šta ide je i začin za bagel koga čine susam, morska so, sušeni beli I crni luk, crni susam, mak i za 10 minuta čips je spreman! Pored toga što ga možete poslužiti kao hrskavu grickalicu, super je dodatak jelima – potažima, salatama i sl. U postu za hladni potaž od avokada koji serviram upravo sa ovim čipsom, gomila vas me je pitala za recept, te evo ga danas pred vama 🙂
Hladni potaž od avokada
On će vas rashladiti, osvežiti, zameniti ceo obrok i učiniti super sitim. Danas vam @mlekara.sabac mileram sa avokadom u glavnoj ulozi i u režiji moje malenkosti predstavljamo blokbuster leta – hladni potaž od avokada. Sve šta vam je potrebno za pripremu ovog super brzog i jednostavog potaža blagog a opet kompleksnog ukusa su avokado, @mlekara.sabac mileram, bujon, peršun, limun, začini i oko 5 minuta vašeg vremena… i priprema može da počne!
Sladoled od manga, banana i malina
Sladoled mogu da jedem u svim varijantama, ali su mi voćni oduvek bili favorit, pogotovo tokom ovih vrelih dana. Još od malena sam volela da ne bude skroz leden, već pomalo istopljen (ko se seća onog na točenje kod hotela “Moskva” znaće o čemu govorim) za razliku od moje dece koja vole da bude na štapiću I skroz zamrznut.
Na sreću, uz pomoć @boschhomesrb #vitaboost blendera mogu da dobijem obe varjante I zadovoljim sve. Korišćenjem #icecream programa, dobija se sladoled kremaste strukture, baš onakav kakav ja volim, dok za klince smesu stavljam u kalupe pa u zamrzivač I za kratko vreme imam spremne smrznuti sladoled na štapiću.
Salata od šargarepe
Letnje dane uglavnom provodim u vikendici sa dragim ljudima, uz mnogo smeha, dobre hrane I pića. Čini mi se da na prođe dan a da ne bacimo neko meso ili ribu na roštilj. A dobar roštilj obavezno mora da prati i dobra salata! Ovaj put vam predstavljam salatu od šargarepe, koja začinjena ovim sjajnim prelivom čini salatu vrlo egzotičnom i sjajnom dopunom tradicionalnim ukusima koji dolaze sa roštilja
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
OpširnijePopularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu
Društvene mreže