Izdvojeno
Salata sa dinjom, pršutom i mladim sirom
Tako osvežavajuća, a tako neobičan spoj ukusa. Salata sa dinjom, pršutom, medom, mladim sirom, pa sve to začinjeno crvenim biberom. Kako vam zvuči ova kombinacija?!
Grilovane breskve na hlebu sa namazom od sira i majčine dušice
Vreme je da bacimo breskve na gril! Danas vam predstavljam jedan ozbiljno ukusan starter, koji za sve vas koji volite breskve i slatko slane kombinacije može postati hit ovog leta. Sve šta vam je potrebno jeste Sirko, med, majčina dušica, breskve i nekoliko parčića hleba, idealno ražanog sa semenkama.
Voćni jogurt
Shodno godišnjem dobu i raspoloženju volim da se igram sa homemade jogurtima, koji često znaju da mi budu zamena za doručak. Trenutna omiljena kombinacija su banane, mango, maline, domaće zamrznute aronije (dok traju zalihe) I jogurt. Zdravo, osvežavajuće, lako za napraviti, a još lakše za pojesti!
Hladna kafa sa homemade ovsenim mlekom
Kako je došlo toplije vreme, sve češće umesto kraće tople volim da popijem malo veću hladnu kafu. Miletić (aka Moj muž) koji je pasionirani ljubitelj kafe i koji je u našoj kući napravio kult od toga, već neko vreme pije hladnu kafu sa ovsenim mlekom. I zaista, ukus je vrlo poseban i autientičan. Tako sam odlučila da dopinesemo celoj stvari, te sam uposlila moj #vitaboost blender i napravila domaće ovseno mleko! Pored kafe može se koristiti kao zamena za kravlje mleko kako u kuvanju tako i u svakodnevnoj primeni plus je mnogo zdravije i idealno za sve one koji imaju intorelanciju na kravlje mleko ili laktozu. Ali krenimo redom – prvo hladna kafa sa homemade ovsenim mlekom, pa onda uskoro neki novi zanimljivi recepti na ovu temu.
Pita sa sladoledom
Šta sve možete sa viškom kora kada pravite pitu ili gibanicu? Možete da napravite jedan super zanimljiv slatkiš – pitu sa sladoledom! Neki bi rekli 2u1, i slatko i slano.
Letnja salata
Došlo nam je zvanično leto a sa njim i neki laganiji ritam ishrane. Kod mene u ovom periodu salate dominiraju a meso, riba i pecivo praktično postaju prilozi, umesto obrnuto. Zato vam predstavljam mog novog favorita – letnju “ritam” salatu koju apsolutno možete jesti samu kao obrok, ali i uz dodatak nekog mesa, ribe ili domaćih vrućih tortilja, što je moram da priznam moja omiljena kombinacija. Salatom se prožimaju ukusi začinjenih leblebija, krastavca, iceberg salate, šargarepe, kuskusa a sve to preliveno super osvežavajućim dressing-om od maline i šabačkim sirom, koji celoj priči daje jedan poseban šmek. Sretno leto svima koji slave!
Tandori piletina u domaćim tortiljama
Ne, ovo nije indijski autentični recept za tandori piletinu – ovo je Tacina izvedba sa @mlekara.sabac laganim jogurtom I tandori začinom. Pravi se za svega 5 minuta a rezultat je super ukusna i sočna piletina koje sjajno ide sa bukvalno bilo čime – u salati, sendviču, uz neki dodatak… Ja sam definitivno našla svog favorita – uz domaće tortilje (recept imate na feed-u) i sos od mladog luka ova piletina je prste da poližeš! Obavezno probajte, verujem da ćete se opasno navući baš kao I ja i moji ukućani!
Chia puding sa bananom i jagodama
Ovih dana sam sebe za doručak častila jednom ukusnom kombinacijom Chia semenki, banana, jagoda i gustog jogurta. Piprema ovog hranjivog i zdravog pudinga je brza i laka, a super je to što se može sipati u teglicu, rashladiti i poneti sa sobom na posao ili u grad a po potrebi servirati i kao hladni desert.
Domaće tortilje
Testa su mi večiti izazov i stalno sam u potrazi za nečim novim. Nerekto mi se desi da napravim nešto a da mi moje starije dete kaže “ čekaj, ti si ovo pravila, ja mislila ti kupila” – nema većeg komplimenta za mene. Tako je bilo i sa ovim domaćim tortiljama (flatbread) koje se prave super jednostavno od svega 3 sastojka a preukusne su – već vidim da sam otkrila hit leta i nešto što ću često praviti uz roštilj u #babeplatz vikendici
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
OpširnijePopularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu
Društvene mreže