Categories

Izdvojeno

Deserti

Crno – beli zebrasti banana kolač

Sigurno su mnogi od vas već probali #bananabread Kod mene u kući je to jedan od omiljenih kolača, a ja sve češće koristim banane kao glavni sastojak u drugim receptima. Tako je i bilo kad sam pravila ovaj crno beli zebrasti kolač koji svojim izgledom mami a ukusom obara s nogu i to pogotove klince koji ga smažu bukvalno za pola sata

Napici

Ice espresso sa nutelom

Od pre neki dan, ovo je moja omiljena kafa! Espresso, mleko, nutela, slatka pavlaka I moji @boschhomesrbija drugari – frižider sa zamrzivačem koji ima posebnu fioku samo za pravljenje leda i naravno #MaxoMixx sa kojim sve lako smutim. Ova kafa je hit u najavi, ko god voli slatku kafu (kao ja na primer), obavezno neka isproba recept

Testa

Hleb od belog i speltinog brašna sa uljem od tartufa

Često pominjem koliko su mi @boschhomesrb aparati promenili I olakšali posao u kuhinji. Uz #MUM5 mešenje testa mi je super olakšano, a zahvaljujući mogućnostima rerne kao što su narastanje testa i pečenje na posebnim programima sa parom, vrlo često se igram sa testom i mesim svoje hlebove. Jedan od njih je i ovaj od belog i speltinog brašna sa uljem od tartufa – must try.

Fast & tasty, Glavno jelo

Ušuškani krompir

Slaninice i krompira nikad dosta. Vreme hladno, idealno za jednu ušuškanu kombinaciju – krompir pravim na razne načine, ali kad ga napunim sa A la kajmakom I čedar sirom, pa se sve to umotam u domaću slaninicu i zapečem u rerni … tu greške nema, ljubav na prvi zalogaj. Prijatano i uživajte!

Testa

Domaće kiflice sa Sirko belim sirom

Kada dođu hladniji dani i svi se ušuškamo u kuću, volim da upalim rernu i umesim testo – danas su na meniju slane domaće kiflice. Ovaj put sam ih punila sa Sirko belim sirom koji se odlično pokazao kod ovakvih recepata, zatim ih zalila puterom i posula susamom i mešavinom za bejgelse. Ko voli testa i kiflice, moja preporuka je da obavezno isprobate obaj recept i javite utiske.

Deserti

Pijane praline

Oduvek sam volela maminu višnjevaču a još više višnje koje ostanu na dnu boce. Gledam ovih dana u bocu višnjevače koju smo popili, i setih se domaćih pralina koje smo mama I ja nekad često pravile te eto prilike da se prisetim tog starog ukusa a recept podelim sa vama.

Glavno jelo, Zdravo & organski

Losos sa pistaćima

Kada budete probali lososa sa pistaćima, verujem da će vam ovakav način pripreme postati jedan od omiljenih3. Komad lososa premažite sa mešavinom maslinovog ulja, senfa, meda, limuna, obilato ga pospite krupnim komadićama pistaća i pravac rerna na 15-ak minuta. Brz i lagan obrok vredan 5 zvezdica sa kojim nema greške.