Namaz od cvekle, kozjeg sira I oraha
Priprema
40 mins
Kuvanje
30 mins
 
Evo mog omiljenog recepta za namaz od cvekle, kozjeg sira i oraha koji je jednostavan za pripremu, a pruža neverovatne ukuse i boje. Sveža i slatka cvekla se kombinuje sa kozjim i plavim sirom, a zatim se obogaćuje orasima, black garlic lukom i svaneti začinom. Ova kombinacija sastojaka pruža savršenu ravnotežu slatkog i slanog ukusa, dok black garlic luk dodaje dubinu i kompleksnost. Svaneti začin daje posebnu aromu i ukus, a orasi pružaju divnu hrskavost i teksturu. Priprema ovog namaza je neverovatno laka, a uz pomoć @boschhomesrb #MaxoMixx, proces je brz i jednostavan. Uživajte u ovom fantastičnom namazu kao predjelu ili zdravom međuobroku. Sastojci
Kategorija: Brzi zalogaji
Kuhinja: Kreativna
Keyword: Namaz, Namaz od cvekle, kozjeg sira i oraha
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 200 g pečene cvekle
  • 40 g kozjeg sira
  • Komadić plavog sira
  • Šaka pečenih oraha
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 čen black garlica
  • So
  • Biber
  • So sa limunom čili komadićima I limunom
  • Svaneti začin morska so, komorač seme, crni biber, korijander, kumin, beli luk, mirođija
Priprema
  1. Korak 1 – Cveklu ispecite u rerni. Ja cveklu stavim u staklenu činiju, prekrijem poklopcem I pečem 30 minuta na programu za pečenje povrća na pari. Radi lakšeg čišćenja pečenu cveklu stavljam u kesu za zamrizivač dok se ne ohladi.

  2. Korak 2 – U procesor stavite pečenu cveklu, kozji sir, plavi sir, orahe koje ste prethodno tostirali u tiganju, jedan čen black garlic luka, balzamiko, maslinovo ulje i sve začine. Sve dobro pomešajte I usitnite.

  3. Korak 3 – Dobijeni namaz možete služiti uz tostirani hleb ili neko toplo pecivo po želji. Namaz možete ga držte nekoliko dana u frižideru.

Napomene