- 2 zrele banana
- 2 jajeta
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- Pola praška za pecivo 6g
- Prstohvat soli
- 60 g rastopljenog putera
- 20 g ulja
- 1 velika kašika puna krema nutela
- 1 puna kašika kakaoa
- Kašičica vanile
- Kašičica cimeta
-
Korak 1 – Izgnječite banane, zatim im dodajte jaja,šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo, istopljeni I prohladjeni puter,ulje, prstohvat soli i sve dobro sjedinite.
-
Korak 2 – U drugu činiju sipajte malo manje od poladobijene smese I u nju dodajte crni krem, kakao, vanilu, cimet i sve dobropromešajte.
-
Korak 3 – Kalup u kome ćete peći (ja koristim okrugli)prvo podmažite puterom, a zatim krenite da sipate: prvo malo više od poladobijene bele smese, pa zatim crni deo (takodje malo više od pola), zatim opetbeli deo, pa crni, praveći zapravo ciklične krugove.
-
Korak 4 – Kada završite sa sipanjem, drvenim štapićemtreba proći 4 puta kroz smesu od početka kalupa do sredine.
-
Korak 5 – Pecite u rerni oko 70 minuta na 180 C.
-
Korak 6 – Prohladjeni kolačizvaditi Iz kalupa I secite kada se potpuno ohladi
Napomena:
Ja sam koristila Bosch automatski program za pečenje kolač u kalupu koji traje 1h15 minuta.
