Categories

Recept dana

Deserti

Žito sa orasima 

Žito najčešće pripremamo i jedemo tokom perioda slava. Ali ne mora nam biti samo slava povod da bi smo u uživali u ovom slatkišu. Od njega možemo praviti i razne kuglice, slatkiše, servirati ga u čaši sa šlagom.

Glavno jelo

Gratinirani brokoli 

Kada vam zatreba brz i lagan obrok ili zanimljiv prilog mesu, ribi ili grilovanom siru, gratinirani brokoli su sjajan izbor. Priprema traje dvadesetak minuta, važno je da vodite računa da se brokoli ne prekuvaju i time ne ubiju vitamini i hranljive vrednosti koje on poseduje. Brokoli nakon kuvanja možete prebaciti u hladnu vodu, punu leda i time sačuvati njegovu hrskavost i boju.

Deserti

Princes krofne 

Svako ima neki kolač koji rado pamti iz detinjstva. Nekome su to palačinke, nekom krofne, vanilice, a meni omiljene su princes krofne. Da li zbog samog naziva, ili zbog lizanja kašika od šlaga i vanil krema, ne znam ni sama, ali to je bio moj omiljeni kolač kako kod kuće tako i u poslastičarnicama. Ovaj recept je nešto što imam još davno zapisano u mojim prvim kuvarima, ali sam krem sa jajima zamenila brzim kremom od Dr.Oetkera i time dodatno olakšala pravljenje ovog ukusnog kolača.

Deserti, Doručak, Testa

Uštipci sa jabukama 

Oduvek sam volela da osetim miris jabuke, muskatnog oraščića i cimeta u kolaču. Nekako me podseti na detinjstvo i sve ono lepo šta su naše bake pravile. Tako sam, praveći klincima doručak jednog jutra odlučila da, prisećajući se mirisa detinjstva, napravim uštipke sa jabukama.

Glavno jelo

Začinjena svinjska rebarca 

Evo jednog specijaliteta za sve gurmane: lepljiva, slatko – ljuta slasna rebarca! Bilo da vam dolaze gosti ili pripremate porodični ručak, ovako napravljena rebarca nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Lako se spremaju a prednost je u tome što sve možete pripremiti veče pre i onda ih samo ispeći pre nego što ih poslužite.