Categories

Ознака: Višnje

PLAY
Deserti

Štrudla sa višnjama i A la kremom

Šta je to što vas vraća u detinjstvo i budi uspomene na bake, deke i neke stare, lepe trenutke? Kod mene je to miris hrane, tačnije pita, krofni i študli! Drago mi je što vidim da se i današnji klinci raduju istim tim ukusima i mirisima i nadam se da će ih se sa istom setom prisećati kada porastu. Danas vam predstavljam recept za štrudlu koji sam malo „modernizovala“ – nadev sam napravila od A la krema i u njega dodala višnje što je tradicionalnom ukusu kiselog testa dalu jednu novu, slatkasto-slanu notu.

PLAY
Deserti

Mafini sa višnjama i čokoladom

Postoje kolači koji vas prosto vraćaju u detinjstvo a kolač sa višnjama je svakako jedan od njih. Kada god pomislim na njega, ja prosto mogu da osetim u vazduhu taj miris i u ustima ukus koji sam toliko zavolela kada sam bila mala. Tu ljubav sam prenela i na moju decu, s time što ga danas pravim u nekoj mojoj, modifikovanoj verziji i to u obliku mafina gde za pripremu testa koristim @sabackamlekara jogurt I brašno od lešnika koji mu daju poseban šmek a dobitna kombinacija je čokolada koju sam dodala uz višnje. Uživajte!

Deserti

Plazma čoko–višnja torta

Želite da očarate goste svojim umećem pravljenja slatkiša? Ukoliko i niste toliko vešti u kuhinji, kad budete poslužili ovu tortu, garantujem da će vas svi obasipati komplimentima. Za samo tridesetak minuta napravićete zvezdu među brzim tortama, ne samo izgledom koji je impresivan i podseća na pravo malo gastronomsko umetničko delo, već i ukusom, kojem je teško odoleti. Kombinacija čokolade, višnje i keksa nepogrešivo budi sva čula. Obavezno probajte!