Categories

Oznaka: Čedar sir

Doručak

Grilovani tortilja sendvič

Topli letnji dani me posebno inspirišu da pravim lagane obroke koje mogu spremiti brzo, a koji će opet zadovoljiti sve kriterijume mojim malih i velikih ukućana. Evo jednog super recepta za grilovane tortilja sendviče koji su u mojoj kući hit ovog leta: od sastojaka sam koristila čedar, mocarelu, Sirka, rukolu, pršutu, cherry paradajz, a vi se slobodno možete poigrati sa namirnicma i ukusima koje preferirate – važan je princip, sve su ostalo nijanse.

A la kuglice
Brzi zalogaji

A la kuglice

Da li se i vama dogodi da vam preostane nekoliko manjih parčića sira ili pršute? Meni se to redovno dešava! Kako uvek vodim računa da maksimalno iskoristim svaku namirnicu, tako nastadoše i ove kuglice. Ja ih standardno pravim sa A la kremom Mlekare Šabac i pečenim susamom, lešnikom ili kikirikijem a u nedostatku istih, otkrila sam sjajnu novu kombinaciju sa usitnjenim slanim keksom koju danas delim sa vama.

PLAY
Glavno jelo

Rolat od ćurećeg mesa

Na red stigoše i predlozi za zvezdu praznične trpeze – glavno jelo. Ukoliko želite nešto što nije klasika a sjajnog je ukusa i izgleda, moj predlog je definitivno ovaj rolat od ćurećeg mesa koji sam pravila sa A la kajmakom (koji sam prethodno aromatizovala sa raznim začinima), pršutom, bukovačama i čedar sirom. Priprema se relativno brzo a što je najvažnije super se slaže sa aspikom od jogurta i sirka i punjenim suvim šljivama koje sam već predložila za predjelo.

Sendvič sa ćuftama
Brzi zalogaji

Sendvič sa ćuftama

Ne znam da li ste i vi razmazili svoje ukućane, ali ja jesam. Kada god pitam šta da spremam, svako ima neku svoju želju. Neretko moram da se dovijam i snalazim, pa uvek gledam kako da od jednog jela napravim dve-tri kombinacije. Sjajan primer toga su ćufte – neko ih jede sa pireom, neko sa špagetama, a neko u kifli što se ispostavilo kao sjajan predlog kako da ostatak ćufti od ručka servirate i za večeru.