Mini torta od borovnica
Ove godine, moje devojke su navalile na borovnice kao da ni jedno drugo voće ne postoji! Bilo da je doručak, ručak, večera, užina… svega može da nema ali borovnica ne! Tako smo jednog popodneva nas tri odlučile da zajedno napravimo tortu od – naravno borovnica! Mama je osmišljavala, one su pravile I dekorisale a rezultat je prevazišao moja očekivanja.
Bela torta iz tri sloja
Kada nemate previše vremena za pripremu a želite da napravite tortu kojom ćete oduševiti sve kako ukusom tako i izgledom, Dr.Oetker i ja imamo rešenje. Malo sam se poigrala sa novim proizvodima i napravila ovu sjanu tortu iz tri sloja: baza svega je novi Dr.Oetker puding od bele čokolade kome sam za prvi sloj dodala Dr.Oetkerom Mleveni keks, za drugi brašno od kokosa, a za treći i poslednji sloj Dr.Oetker šlag krem.
Torta od breskvi i A la krema
“Inspiracija je svuda oko nas” – ne, nije otrcana fraza već jedna veliki istina. Ja zaista inspiraciju pronalazim svuda oko sebe! Dovoljno je bilo da me ovi sunčani dani vrate u leto i da u marketu naletim na breskve i eto inspiracije da napravim ovu tortu u kojoj glavnu ulogu igraju breskve i A la krem Mlekare Šabac. Iako zahteva malo više vremena, priprema je krajnje jednostavna a rezultat vas sigurno neće razočarati, već očarati!
Torta sa jabukama, keksom i kokosom
Odavno nisam probala kremastiji, sočniji i ukusniji kolač kao što je torta sa jabukama, keksom i kokosom. Sastoji se iz tri dela: 1) kora – keks, slatka pavlaka, kokos, 2) fil – puding od vanile, vanila, žumance, mleko i puter, i 3) fil od jabuka – karamilizovane jabuke, suvo belo groždje i @spice up apple pie spice mix. Pravi se brzo i jednostavno, jedino što se isprlja dosta različitih sudova, ali ako imate #mojsomat za partnera, onda nemate ni sa time problema.
Beli grčki kolač
Pre par godina dobili smo ovaj desert na račun kuće u jednom ribljem restoranu u Grčkoj. Bila sam sumljičava jer mi je delovao krajnje neugledno i ličio na običan sladoled sečen na šnite. Kako sam samo pogrešila! U pitanju je jedan od boljih slatkiša koje sam u skorije vreme probala! U osnovi su kondenzovano mleko i keks, dok onako zamrznut neodoljivo podseća na sladoled. Sveže bobičasto voće koje ide po izboru je samo „šlag na torti“. Toliko smo svi bili oduševljeni da sam morala da posetim šefa kuhinje i nekako namolim da mi prepriča recept. Danas se on već tradicionalno pravi u mojoj kući, a ovo je verzija koju sam vremenom usavršila.
Puter kolačići
Slobodno mogu reći da je ovo najtraženiji recept koji je proizašao ih moje kuhinje. Mirisni, ukusni, hrskavi keksići, koji sjajno idu uz čaj ili kafu, dok ih klinci jedu u svakoj prilici. Vrlo zanimljivo testo sa kojim se možete poigravati i praviti različite oblike. Vrlo brzo i lako se prave a mogu stajati po nekoliko dana.
Božićni keksići
Vreme je praznika i porodičnih okupljanja koja po tradiciji ne mogu da prodju bez dobre i bogate trpeze. Naravno ono čemu se svi najviše radujemo su slatkiši! Evo recepta kako da brzo i lako napravite prave male rustične Božićne keksiće.
Društvene mreže