Vreme je praznika i porodičnih okupljanja koja po tradiciji ne mogu da prodju bez dobre i bogate trpeze. Naravno ono čemu se svi najviše radujemo su slatkiši! Evo recepta kako da brzo i lako napravite prave male rustične Božićne keksiće.

Štampaj
Božićni keksići
Kategorija
Desert
Kuhinja
Kreativna
Priprema
1 hr
Kuvanje
12 mins
Porcija
55 keksića
 
Kategorija: Desert
Kuhinja: Kreativna
Porcija: 55 keksića
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 200 g čokolade (crne)
  • 90 g putera
  • 200 g brašna (mekog)
  • 2 jajeta
  • 50 g kristal šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 50 g šećera u prahu
  • 30 g kristal šećera
Priprema
  1. Korak 1 – Istopite puter i u tako topao puter izlomite čokoladu i mešajte je sve dok i nju ne istopite i ne sjediniti sa puterom.
  2. Korak 2 – Jaja, šećer i vanil šećer dobro sjedinite mikserom.
  3. Korak 3 – Toj smesi dodajte puter i čokoladu i sve zajedno pomešajte.
  4. Korak 4 – Kada ste sve to lepo sjedinili krenite da dodajete brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo.
  5. Korak 5 – Gotovu smesu stavite na sat vremena u frižider.
  6. Korak 6 – Ohlađenu smesu uzimajte kašikom i pravite kuglice veličine oraha. Kuglice valjajte prvo u kristal šećer, a potom u prah šećer.
  7. Korak 7 – Na papir za pečenje ređajte kuglice i  lagano ih prstima malo pritisnite i formirajte željeni oblik (ukoliko želite neki drugi oblik).

  8. Korak 8 – Pecite na 180 C oko 12 minuta.

Napomene

Od ove smese je najlakše praviti kuglice, preko formiranih kuglica možete preći modlicom i dobiti neki drugi željeni oblik.