Voćni jogurt
Shodno godišnjem dobu i raspoloženju volim da se igram sa homemade jogurtima, koji često znaju da mi budu zamena za doručak. Trenutna omiljena kombinacija su banane, mango, maline, domaće zamrznute aronije (dok traju zalihe) I jogurt. Zdravo, osvežavajuće, lako za napraviti, a još lakše za pojesti!
Cheesecake sa jagodama u čaši
Pitali ste me kako da napravite Cheesecake sa jagodama u čaši koji sam pre neki dan spremala u jednoj emisiji. Ništa lakše – treba vam mileram, med, jagode I malo vremena kako biste sami napravili vaš domaći keks/krambl. Ovo sam sve baš uprostila kako bi i neko ko nije baš vičan kuvanju mogao sam da napravi bar deo sa filom I jagodama, dok je za krambl potrebno malo iskustva ☺
Praznična bonžita
Pita me moje mlađe dete pre neki dan: “Jel možemo opet da pravimo onu našu bonžitu?”. “Naravno da možemo” kažem joj ja, “ali ovaj put pravimo sa čokoladom!” I tako krenusmo nas dve u avanturu – ja njoj ispunjavam želje a ona mene inspiriše i motiviše. Ovaj put smo se malo zaigrale i sa bojama i sa ukusima I napravile verziju koja je nekako taman u duhu praznika koji nam stižu. Helloo Decembar, dugo se nismo videli 🙂
A sa praznicima, stiže i mnogo novih ideja, recepata, radosnih trenutaka kao i sudova koji će #mojsomat oprati i učini ih blistavim i sjajnim, kao i svaki put do sada.
A la voćna salata
Do sada sam punila koru od avokada, ananasa, lubenice a sad je na red došla i dinja. Danas je na meniju jedna voćnu salata koja pleni svojim bojama, mirisima I ukusima. Ananas dinju sam presekla na pola, izdubila sredinu i napunila je voćem, a sve začinila sladoledom od A la krema, malina i borovnica. Ništa lepše od jednog zdravog i osvežavajućeg slatkiša! Uživajte!
Sladoled od breskve
Voćni sladoled od breskve i jogurta, zasladjen sa malo meda. Pravi izbor za ovve letnje, vrele dane…
Chia puding sa mangom i jagodama
Ukoliko ste zaljubljenik u egzotično voće kao ja, onda morate da ga probata ovaj homemade puding sa chia semenkama, mangom i jagodama koji pravim sa jogurtom i medom. Ukus je vrlo osvežavajuć i sjajno ide kao desert uz neki lagani obrok ili kao doručak.
Matcha torta
Moj prvi susret sa matcha čajem bio je pre par godina kada mi je drugarica, inače veliki fan zdrave ishrane rekla “Taco, sad ti pravim matcha latte, oduševićeš se“. Ja ne bih bila ja pa kao dete volim sve novo da probam, ali tim matcha latteom sam bila poprilično razočarana, štaviše uopšte mi nije legao. Danas, posle toliko vremena, gledajući neke strane sajtove reših da tom čudesnom zelenom prahu pružim novu šansu.
Mediteraneo sir sa cherry paradajzom i patlidžanom zapečen u rerni
Ponekad napravim jelo za koje ni sama nisam sigurna šta je – da li je salata, glavno jelo ili brzi zalogaj… Ono šta znam jeste da sve pravim instinktivno tragajući za idealnim spojem ukusa za jelo za koje sam u trenutku dobila ideju da ga napravim. Tako i bi sa ovim neočekivanim spojem ukusa Mediteraneo sira, cherry paradajza I patlidžana koje sam zažinila sa medom, belim lukom, ruzmarinom, majčinom dušicom I sve zapekla u rerni. Rezultat je jedno zdravo, lagano a preukusno jelo koje se jede samo od sebe I za koje će se definitno tražiti zalogaj više! Neovisno da li ste ljubitelj povrća ili ovakvih kombinacija, obavezno ga napravite I javite komentare.
Društvene mreže