Glazirana šargarepa sa medom u soku od mandarine
Ukoliko ovih dana spremate meso ili ribu, moja topla preporuka je da kao prilog probate glaziranu šargarepu sa medom u soku od mandarine. Sprema se jednostavno i brzo, a tokom pripreme treba povesti računa da šargarepu ne prekuvate kako bi ostala hrskava. Ja ovde volim da dodam i so sa lavandom koja svemu daje poseban šmek.
Kruške punjene ovsenim pahuljicama
Obično kada eksperimentišem sa nekim receptom imam par prijatelja koje jurim da probaju ono šta napravim i čije mi je mišljenje jako važano upravo zato što svi imaju različite ukuse. Prijatelj za koga sam bila više nego sigurna da mu se ovo neće dopasti je sa oduševljenjem pojeo ovaj moj novi slatki delikates uz komentar da ga podseća na tufahije! Ono šta tufahije definitivno nemaju a čime sam ja upotpunila ceo recept je preliv od @mlekarasabac jogurta i milerama sa medom, pa je ukus još bolji. Uostalom, uverite se i sami.
Pohovana feta
Pekla sam, tostirala i pohovala razne sireve, ali mi je ova kombinacija sa Mediteraneo sirom jedna od omiljenih. Da li zbog specifičnosti ukusa ovog sira, ili zbog kombinacije sa slatkim sosom, ovako pripremljena feta je prava harmonija ukusa i sjajan predlog za početak jednog ručka ili večere.
Namaz sa mladim sirom, bademom, medom i crvenim biberom
Za sve one koji vole da uparuju različite ukuse evo jedne kombinacija slatko – slano – ljutog ukusa. Kako je mladi sir krajnje neutralnog ukusa sjajno se slaže sa medom dok crveni biber daju poseban ljutkasti šmek. Ovako pripremljen namaz sjajno ide uz različite vrste mesa, sa pršutom, uz pohovano ili grilovano povrće ali I samog kao namaz preko nekog toplog peciva.
Zdrave štanglice
Hraniti se zdravo za nekoga predstavlja veliki izazov, pogotovo ukoliko nemožete bez slatkiša. Evo ideje kako za svega desetak minuta možete napraviti ukusnu poslasticu koja zbog svoje energetske i hranljive vrednosti može biti sjajna zamena za doručak ili užinu.
Limun-nana mlečni sladoled
U ovim vrelim danima sladoled je slatkiš koji svima zasigurno najviše prija. Pitanja je samo da li više preferirate voćne ili mlečne ukuse?! U ovom receptu sam spojila i jedno i drugo: jogurt koji daje taj puniji ukus i limun i nanu koji daju osvežavajuću notu. Kombinacija je sjajna a pritom neviđeno podseća na „CMOK“
Kruške punjene plavim sirom, pistaćima, nanom i medom
Ovo jelo za nekog predstavlja slatkiš a za nekog apetajzer. Ukoliko volite kombinaciju slatko-slanog ukusa, obavevezno ga probajte jer je vrlo intresantnog i neobičnog ukusa, a izuzetno brzo se pravi.
Domaći sladoled – Rumenko
Ja sam pasionirani ljubitelj ledene poslastice zvane sladoled! Preferiram voćne ukuse i još kao mala sam obožavala Rumenka. Kada nastupe vreli dani volim kod kuće sa mojim devojčicama da ga napravim i da onda zajedno uživamo u njemu. Moja verzija Rumenka je malo kaloričnija, jer ide punomasno kiselo mleko, ali bar znate da nema nikakvih dodatnih konzervanasa! Naravno, ukoliko niste ljubitelj jagoda možete koristiti i drugo voće – banane, breskve, višnje, maline, kupine…
Društvene mreže